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Et cetera
2000年にお店部分を閉じて早5年
        創作への意欲が抑えられず、原稿用紙に没頭しておりました。・・・が冬眠・・・・。
        それから、愛する娘達はそれぞれに独立。そして孫娘が1人
(Vive en Barcelona)
        それから、北海道を走ること&老後のために
運転免許を取得

        それから、イタリアンアンティック・オペラ〜
魅力の歌手DIANA ROSS 〜
        America・Newyorkに惹かれているうちに
        
Bagelベーグルの胃腸に優しい健康食が気に入ったのです。
        私たちの体格サイズつまり少々小さめで私好みのベーグルを作りたい!!
        そして提案販売したい!!
(最近、北海道・小川牧場から牧場サイズの希望あり)
        お手伝いくださる良きアシスタントのお蔭で美味しいベーグルが沢山作れるよう
        になり、5種類の販売いたしました。
まなみちゃん、ありがとう!!
                            
生徒の皆様方には沢山の応援ありがとう!!

        ふとしたご縁で、ニチレイ&銀座千疋屋&電通のコラボレーションによる
        
”アセロラ・スィーツ”商品化への制作アドヴァイスをいたしました。

        
お気に入りNew
10年以上も続けてくださる生徒の皆様とご一緒に、フランス版〜イタリア版その他の食ジャーナル
etc 故郷の味わい、私の好きなお菓子のいろいろ・・・・パン〜料理&菓子 沢山のお気に入りが
追加されました。
その中からいくつかご紹介いたしましょう!!

         BOULANGERIE La Table 新潟市 ”Paris風パン屋”ご紹介
昨夏は新潟で開業されている、旧アシスタントの青年の結婚式にお呼ばれいたしました。大手有名
パン屋さん、フランス留学・・を経て、私の教室の生徒でもありましたご友人とともに地元にて、
何てすてきなパン屋さんを開かれたこと
  !QUÉ BONITO¡(ごめんなさい!スペイン語で) 
     2号店 ランコントルでもRencontre出会うことができます。
     
彼&彼らの感性&熱意がご結婚とともに更に更に躍進されんことを祈っています

  昨年秋より、旧生徒のおひとり Parisにて1年のご予定でお勉強中のお便りが届きました
                素晴らしいこと!!沢山の収穫がありますように!!
Petits Pains de CHIHARU